尿素在反刍动物上的应用
非蛋白氮饲料是指尿素、双缩脲及某些胺盐的统称。它们都是化工合成的简单含氮化合物,不能提供能量。根据反刍动物的瘤胃代谢特点,其营养作用主要是作为瘤胃微生物合成蛋白质的氮源,从而起到补充蛋白质的营养作用,节约蛋白质饲料。
(1)尿素
尿素价格低,含氮量高达46%,每千克尿素相当于2.8千克的粗蛋白质,或相当于7千克大豆饼的粗蛋白质含量。试验证明,用适量的尿素取代牛、羊日粮中的蛋白质饲料,不仅降低成本,而且还能提高生产力。
尿素主要用于成年反刍动物,对于瘤胃机能尚未发育完全的犊牛和羔羊不宜补饲。在添加尿素时,必需注意:供给足够数量的易溶性碳水化合物,为瘤胃微生物提供能源;日粮中含有一定数量的蛋白质,试验证明,当日粮粗蛋白质含量在11%~12%时,尿素的利用效果 ;供给适量而又平衡的矿物质,其中包括钙、镁和微量元素钴、锌等;保证适量维生素特别是维生素A、D的供给。
尿素在瘤胃中降解和释放氨的速度很快,使用不当易引起中毒。为此,在饲喂剂量和方法上要特别注意。对于中产奶牛、青年牛和生长牛,尿素喂量一般在占日粮干物质的1%,或占混合精料的2%,但尿素氮的含量以不超过日粮总氮量的25%~30%为宜。对饲喂大量精料的高产奶牛不宜补饲尿素。饲喂尿素时,其量应由少到多,使瘤胃微生物区系有一段的适应时间。在饲喂方法上应注意,尿素不宜单独饲喂,应与其它饲料合理搭配,以免引起中毒。饲喂方法主要有:氨化秸秆或调制成尿素青贮料(0.3%~0.5%)饲喂,或与糖浆制成液体尿素精料投喂,或制成尿素颗粒料,或制成尿素舔食盐砖供牛、羊舔食。
添加量为1%-2% 全混日粮